紫苏油

无色至淡黄色液体，具有药草及琥珀香气

紫苏油含 α- 亚麻酸达 50~63% ，它比亚麻油中 α- 亚麻酸还要高。紫苏的主要成份 α- 亚麻酸是 ω-3 系列高度不饱和脂肪酸的母体，是补充人体缺乏 ω-3 系列不饱和脂肪酸最理想的资源。 α- 亚麻酸是构成人体　　细胞的基础物质，人体不可缺少、人体不能自然合成。人体若缺乏 α- 亚麻酸会造成脑、视神经系统功能障碍，脂肪代谢紊乱，免疫力下降，寿命缩短。现代医学证实： α- 亚麻酸的主要功能是：健脑益智，全面调整血脂，增强人体免疫功能，延缓肌体衰老防癌、抗癌等。
 

比    重：

0 ． 906 － 0 ． 926 （ 25 ℃） 

折光率： 1 ． 4674 － 1 ． 4719 （ 20 ℃） 

比旋度：－ 10 ―― 21  符合中国食品标准

保质期：2 年。