常吃细粮喝点红酒可降糖

　　 生意社12月15日讯　

　　据英国路透社近日报道，《美国临床营养学》杂志刊登一项最新研究发现，爱吃细粮的中年女性适度饮酒可降低患Ⅱ型糖尿病的风险。

　　哈佛大学公共卫生学院的弗兰克·胡博士及其同事分析了“美国护士健康研究”的相关资料，该研究历时26年涉及8.2万名女性。研究者分析发现，在碳水化合物摄入较多(白面包、土豆等)的参试妇女中，适当喝点红酒(平均每天15克)的妇女罹患糖尿病危险比滴酒不沾者低30%。不过研究者提醒，新研究只是发现“爱吃细粮的人适度饮酒能降低Ⅱ型糖尿病风险”，因此糖尿病高危人群在饮食方面仍应该遵循低糖饮食原则。