考核评价由省食品药品监督管理局统一组织实施，按照“统一、公平、客观”的原则，以事实为依据，以数据为支撑，实行分级分类考核、定期进行排名，通过半年、年度两个周期的考核评价，对各市(州)、县级食品药品监管部门食品流通监管工作进行考核，考核评价结果通报各市（州）人民政府、贵安新区管委会、仁怀市、威宁县人民政府。
考核办法中，设置了专门的评价指标、权重及评分办法，考核评价指标分为日常监管考核指标和群众满意度考核指标两大类，其中，日常监管考核指标又分为查办案件、日常管理、抽样检验、监管经费、事故发生、材料报送和工作落实等七个单项指标。
办法还明确了各市（州）食品药品监督管理局、贵安新区、仁怀市、威宁县市场监督管理局成立专门的考核评价小组，自行确定评价方式，认真组织评价，按时上报评价结果。同时，明确了严肃考核评价纪律，严禁弄虚作假、编造数据、混淆数据来源、延报漏报瞒报等纪律要求。
