辽宁省举办食品安全事故应急处置桌面演练

此次演练模拟某企业工地多名员工午饭后陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻症状，区食品药品监督管理局接到紧急报告后按照相关程序迅速启动了Ⅳ级食品安全事故应急预案，展开救援调查行动。

整个桌面推演的情境分为6个部分，贯穿着事故接报、核实、应急启动、现场调查处置、样品采集、事故原因确定、维护稳定、新闻报道等环节，分别模仿食物中毒事故预案所应对的6个阶段。

通过此次桌面推演，进一步提高了全省应急管理队伍食品安全事故的应急准备、组织协调和应急响应能力，健全完善了应急工作机制，为及时发现和纠正应急工作中存在的纰漏，保障人民群众身体健康和生命安全积累了实战经验。