2014 China (Guangzhou) Bio-fermentation
Product&Tech Equipment Expo
第六届全国功能发酵制品生产与应用技术交流会暨
细营养时代高峰论坛
展会主题 现代生物发酵产业转型与科技创新
展会概况
目前，中国生物发酵产品的品种已多达上百
种，谷氨酸、赖氨酸、柠檬酸、结晶葡萄糖、山梨
醇等产能均为世界第一。我国生物发酵产品已成为
全球市场中最大的供应商，多种大宗产品在全球居
于领先地位，出口产品数量也逐年增长。中国（广
州）生物发酵产品及技术装备展览会正是顺应我国
生物发酵产业的发展趋势，紧密结合现代生物发酵
工程科技创新搭建产学研综合展贸平台，集中展示
生物发酵领域新产品、新技术、新设备，促进生物
发酵技术创新与推广应用。展会旨在汇聚生物发酵
领域各方政要、专家学者、行业精英、投资商、投
资分析师、决策制定者，举各方之力，支持生物发
酵技术的交流与科技的创新。
Biofermentation将成为行业交流的重要平
台，并且
?专注现代生物发酵技术的应用和产品推广
?致力于推动全球生物发酵工程的发展，把握政策
引导带来的市场机遇
?促进中外业内人士、技术专家及行业精英沟通交
流
?了解生物发酵领域最新技术及市场发展，分享最
新行业信息
?发掘现代生物发酵产业市场巨大潜力
会期重要活动
第六届全国功能发酵制品生产与应用技术交流会暨
细营养时代高峰论坛
广东省重大生物项目推介
广东欧盟生物技术合作交流
中国生物产业年度TOP10评选（企业人物、技术创
新、优秀产品）
广东省生物产业联谊会
（备注：论坛安排详细资料请参见展会官网
www.bioindustryexpo.com展会同期活动专栏）
展品范围（如果您是以下产品的供应商，请尽快预
订展位）
生物发酵原料及上下游产品：玉米，大米，小麦，
木薯，淀粉等原料以及围绕上述原料进行加工的相
关产品。
氨基酸及有机酸类产品：氨基酸类产品：谷氨酸、
赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甘
氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、酪氨
酸、脯氨酸、精氨酸、组氨酸、鸟氨酸、瓜氨酸、
茶氨酸、支链氨基酸，以及盐类和聚合物等。
有机酸类产品：柠檬酸、葡萄糖酸、乳酸、衣康
酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、丙酮酸、长链二元
酸、脂肪酸等。
酶制剂类产品：淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素
酶、异淀粉酶、异构酶、β?萄聚糖酶、植酸酶、果
胶酶、脂肪酶、木聚糖酶等。
酵母及其衍生物类产品：高活性干酵母、药用酵
母、饲料酵母、营养酵母、酵母抽提物等。
淀粉及淀粉衍生物类产品：
淀粉及淀粉糖类产品：淀粉糖及玉米淀粉、薯类淀
粉、玉米蛋白粉、玉米油、蛋白饲料、各种DE值葡
萄糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、各种用途
的变性淀粉、高吸水淀粉、粘结剂等。
多元醇类产品：山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露
醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇、阿拉伯糖醇、赤藓
醇、丙二醇、1-3丙二醇、乙二醇、丁二醇、氢化淀
粉糖浆、糖醇及其衍生物。
功能发酵制品类产品：香菇多糖、灵芝多糖、冬虫
夏草、红曲色素、低聚异麦芽糖及各种功能糖醇
等。
其它发酵类制品：食醋、酱油、医药中间体、生物
基材料如聚乳酸（PLA），聚丁二酸丁二醇酯
（PBS），聚乙烯醇（PVA）等，精细化学品和手性
中间体等产品。
生产装备
（1）发酵生产加工设备：糖化设备、液化设备、发
酵设备、提取设备，过滤设备、干燥设备、脱色设
备，精制设备、膜分离设备等。
（2）检测设备：实验室检测仪器、在线监测装备、
色谱仪、光谱仪、电化学分析仪器等检测设备等。
（3）包装设备、封口贴标机、收缩充填包装机、捆
扎打包机、变速传动设备，仪器仪表等。
环保装备
（1）环境监测与实验室设备、环境污染应急监测系
统、环保实验室设备、测量仪器?仪表、分析仪器
等。
（2）环保治理装备：废水处理装备、污泥及残渣的
处理装备、中水回用装备、膜与膜技术、离心机、
压滤机、曝气机、活性炭、除尘设备、废气治理设
施等；
发酵新产品与新技术
生物发酵新产品、生产应用新技术、新菌种、节能
减排与清洁生产技术、污染防治新技术、非粮原料
生物发酵 技术等。
特设品牌展区，彰显雍容华贵
展会特设品牌展区，主办方提供更加齐备、高
档的展位装饰配置，宣传资料重点推介，主流媒体
全程重点跟踪报道，助企业彰显品牌号召力、树立
美誉度。欢迎有实力、志在打造品牌影响力的企业
入驻。
参观商组成
◆ 生物发酵产品生产商、制造商、加工商、经销
商、代理商、进出口商；
◆ 各类食品、食品添加剂、保健品、医药、化妆
品、洗涤、饲料、化工等相关贸易采购商
◆ 生物发酵工程实验室、微生物实验室、科研院所
等技术人员
◆ 技术（产权）交易所、技术贸易机构、科技企业
孵化器、其他技术交易服务平台；
◆ 行政主管部门、行业协会、商会、贸易促进组
织；
◆ 服务、咨询、评估、检测机构；
◆ 风险投资、私募资金、银行、保险等金融机构；
联系方式
联系人：杨博渊
地址：广州市阅江中路380号
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